Patate douce au four pour bébé et toute la famille, mode d’emploi

La patate douce cuite au four développe une chair fondante et un goût naturellement sucré qui plaît aux bébés dès le début de la diversification alimentaire. Cette cuisson par chaleur sèche concentre les saveurs et simplifie la préparation, puisqu’un même plat peut servir de base à une purée pour bébé et d’accompagnement pour le reste de la famille.

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