Patate douce au four au four traditionnel ou à l’air fryer : que choisir ?

On sort une patate douce du placard, on veut la rôtir en cubes ou en frites pour accompagner une salade d’hiver. Le four est déjà chaud parce qu’on a lancé un gratin, ou bien on a l’air fryer posé sur le plan de travail, prêt à tourner.

Le choix entre les deux appareils ne se résume pas à une question …

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