Recette au melon express pour un dîner frais en semaine

Le melon traîne souvent au fond du frigo en attendant d’être découpé en tranches pour l’apéro. Pourtant, c’est un allié redoutable pour composer une recette au melon express, capable de tenir lieu de vrai dîner un soir de semaine. Pas une simple entrée, pas un dessert : un plat frais, rassasiant, prêt avant que l’eau des pâtes ait le temps …

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