20cl en l dans vos recettes sucrées et salées : le guide complet

On verse 20 cl de crème dans un appareil à quiche, puis on tombe sur une recette de pâte à crêpes qui demande 200 ml de lait. Le réflexe, c’est de chercher un convertisseur. La réalité : 20 cl correspondent exactement à 0,2 litre, soit 200 ml. Cette équivalence ne bouge jamais, quel que soit l’ingrédient. Ce qui change, …

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