Régime banane : principes, avantages et inconvénients à connaître

Quatre cent vingt milligrammes. C’est la dose de potassium contenue dans une banane moyenne, et ce chiffre ne grimpe pas indéfiniment dans l’organisme. Malgré l’incertitude scientifique, certains praticiens osent recommander une consommation presque exclusive de ce fruit pendant plusieurs jours. Les nutritionnistes, eux, tempèrent : la tolérance varie d’un individu à l’autre, et les réactions peuvent surprendre, qu’il s’agisse de …

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