Diversification alimentaire : quel ordre privilégier pour bébé ?

Dans certains pays, l’introduction du gluten avant six mois est déconseillée, tandis qu’ailleurs, elle fait partie des recommandations officielles pour réduire le risque d’allergies. Les protéines animales sont parfois introduites avant les légumes, à rebours des habitudes françaises. Les recommandations diffèrent aussi sur l’ordre d’introduction des fruits, des légumes, ou sur le rythme à adopter.

Ce décalage entre pratiques et …

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