Compost : Quels légumes ne pas mettre ? Astuces pratiques pour compostage écologique

Certains légumes ralentissent la décomposition ou attirent des nuisibles dans le compost. Les épluchures de pommes de terre risquent de propager des maladies, tandis que les restes d’ail et d’oignon perturbent l’équilibre microbien. Les légumes traités chimiquement introduisent des résidus indésirables.

L’ajout de grandes quantités de feuilles de rhubarbe ou de tiges de tomate compromet l’obtention d’un compost sain. La …

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