Comment choisir son réfrigérateur professionnel ?

Un réfrigérateur professionnel est un équipement indispensable en cuisine. Même s’il représente un gros investissement, il est idéal pour bien conserver les aliments. Le choix d’un réfrigérateur est influencé par de nombreux paramètres. Pour choisir un modèle adapté à vos besoins, voici quelques conseils et astuces à suivre. Choisir en fonction de son format Il existe une multitude de réfrigérateurs professionnels qui se différencient selon plusieurs formats. En fonction de vos besoins, vous pourrez choisir un combiné, un modèle simple porte, double porte, multi-porte, table top ou un modèle américain. Un combiné est très populaire et dispose de deux portes, […]

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