Cafetière Bodum : préparer un café parfait en quelques étapes simples !

En dépit de la simplicité de son mécanisme, la cafetière Bodum impose une précision rarement exigée par d’autres méthodes d’extraction. Une mouture trop fine obstrue le filtre, une eau trop chaude altère les arômes, un temps d’infusion trop court produit un breuvage insipide.La plupart des utilisateurs ignorent que la pression exercée lors de l’abaissement du piston influence directement la texture …

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