Accorder les mets et les vins : comment choisir le bon bordeaux pour votre plat ?

Dîner entre amis prévu, et le menu est en tête, mais quel Bordeaux choisir pour sublimer le repas ? La richesse et la diversité des vins de Bordeaux peuvent sembler intimidantes. Rouge puissant ou blanc délicat, chaque plat mérite son allié parfait.

Une viande rouge grillée appelle un Médoc aux tanins robustes, tandis qu’un poisson délicat se mariera mieux avec …

The post Accorder les mets et les vins : comment choisir le bon bordeaux pour votre plat ? appeared first on Les Recettes Légères de Chrissy.