Arrêter le sucre : quels aliments choisir pour une meilleure santé ?

132 grammes. C’est, selon les dernières études, la quantité de sucre qu’ingère chaque jour un adulte français en moyenne. Loin du simple carré dans le café, ce chiffre traduit une omniprésence insidieuse du sucre, bien cachée derrière les étiquettes séduisantes des rayons. Mais arrêter le sucre ne signifie pas que la santé s’améliore d’un coup de baguette magique. Tout dépend …

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