L’univers fascinant des fruits en M : mirabelles, mangues, mûres et plus encore

Au sein des catalogues botaniques européens, la lettre M regroupe une concentration inhabituelle de fruits à noyau et à pépins, dont certains ne poussent que dans des zones climatiques très spécifiques. Plusieurs cépages portant cette initiale sont utilisés dans l’élaboration de vins confidentiels, souvent absents des linéaires grand public.

Certains fruits en M, bien que courants dans l’alimentation, demeurent absents …

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