Tradition et gourmandise : le petit déjeuner français

Les croissants ne règnent pas seuls : en France, la majorité des matins se jouent sur une note sucrée discrète, sans grande extravagance. Le pain, pilier de la table, ouvre le bal, parfois accompagné d’une pointe de beurre, d’un soupçon de confiture, et pour les plus fidèles à la tradition, d’un bol de chocolat chaud. Peu de traces de plats …

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