100g de glucides par jour : comment les intégrer dans ton alimentation ?

Limiter sa consommation de glucides à 100 grammes par jour ne relève ni d’une recommandation universelle ni d’une norme inscrite dans les directives officielles. Pourtant, ce seuil gagne en popularité dans certains milieux, notamment parmi ceux qui cherchent à contrôler leur poids ou à optimiser leur santé métabolique.

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