Raisons de la veganisation de Djokovic : performance sportive et alimentation

Un service qui claque sur la terre battue de Roland-Garros ne naît pas d’un steak-frites englouti à la va-vite. Novak Djokovic l’a compris mieux que quiconque : chaque revers chirurgical et chaque sprint dans la diagonale puisent leur force dans un choix alimentaire qui fait grincer bien des dents. Il a troqué les protéines animales pour une assiette végétale, transformant …

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