La pizza, un plat incontournable pour les soirées entre amis

En Italie, la tradition impose de ne jamais couper une pizza avec un couteau à steak, alors qu’en France, cet usage persiste lors de repas partagés. Les ventes de fours à pizza domestiques ont doublé en trois ans, témoignant d’un engouement inédit pour la confection maison.

Certaines variétés, comme la pizza blanche sans sauce tomate, restent minoritaires sur les tables, …

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